Le salon du vin et de la gastronomie

Le salon du vin et de la gastronomie de Huy accueil aujourd’hui plus de 3.400 visiteurs sur le week-end. C’est un événement culturel et touristique organisé par notre asbl, celui-ci est reconnus dans toute la province de Liège. Nous souhaitons mettre l’accent sur les produits du terroirs Wallons, des ateliers culinaires avec ces produits seront également organisés. Le but est de mettre en évidence les produits du terroir et aussi de promouvoir la « santé » à travers ces ateliers.

D’un point de vue touristique : avec plus de 3.600 visiteurs, cet événement fait vivre tout une partie de la région hûtoise et ses commerces avoisinant, hôtels, restaurants et autres. De plus en plus de touristes et citoyens de toute la province de Liège et Namur visite ce salon en s’installant durant ce week-end pour visiteur la ville et ses alentours.

D’un point de vue culturel : seront présents des producteurs, viticulteurs qui présentent leurs produits et leurs méthodes de production. Une de leurs missions est d’informer le visiteur sur leur terroir et sur la région dont ils sont issus. De nombreux exposants vont promotionner les produits Wallons, que ce soit en gastronomie ou en vins. (mise en avant des producteurs Wallons et de la région, promotion des activités lié à la connaissance du terroir et la consommation responsable / eco - responsable)